Строительство мангала на участке загородного дома

 

Выезд на приусадебные участки сопровождается не только работой, но и отдыхом с шашлыками. Постройка мангала займет немного времени, и вы сможете взглянуть на жизнь в загородном доме по - новому, оценить по достоинству.

К выбору места для мангала надо подойти ответственно. Участок, где будет находиться мангал, должен иметь ровную поверхность. Желательно располагать его ближе к дому. Легче будет носить посуду, продукты, воду. Стоит распланировать эту зону. Ее не надо перезагружать всякими сооружениями. Например, это будет мангал, подставка под продукты и скамейка.

Мангал – это открытое сооружение, поэтому трубы для выхода дыма не потребуется. Можно усложнить мангал, сделав еще коптильню и гриль или духовку, имеющий две жаровни. В таких сооружениях обычно проводят воду, соответственно добавляется мойка.

Строится мангал из кирпича, он должен иметь жаровню и решетку или упоры для шашлыков. Кирпич нужно выбирать термостойкий.

Итак:

1. Определитесь, какого размера будет мангал.

2. Делаем фундамент по выбранному размеру, оставляем на две недели, чтобы он набрал прочность.

3. Перед кладкой, желательно накануне, замочите кирпич в воде, чтобы при рабочем процессе он не забрал воду из раствора. Кирпичи должны быть мокрыми внутри и обсохшими снаружи.

4. Укладываем кирпич.

5. Делаем упоры для решетки и жаровни. В зоне топки оставляем не заполненные раствором промежутки.

6. От качества поддона, решетки, жаровни зависит как эстетически будет выглядеть постройка.

По желанию рядом можете пристроить вспомогательный небольшой стол для продуктов (чтобы было, куда поставить посуду с шашлыками, воду и т. д.). Главное для стола – поверхность. Она должна быть гладкая, хорошо мыться. Стоит обратить внимание и на освещение для вечернего времени.

Когда работа закончена, рекомендуется дать сооружению две недели для просушки.

 



  • На главную
    Реклама